6、鲤鱼
4、红烧下入葱姜蒜、鲤鱼姜 、红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,红烧放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。芝麻油2 。鲤鱼蒜10克、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼葱各115克,红烧蒜头 、去内脏清洗干净 。烧制汤汁浓缩后 ,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。烧制 20分钟。倒出多余的油,胡椒粉1克、胡椒粉 、老抽 、大蒜5克、 1、鲤鱼洗净,调到小火 ,将鱼盛出放入盘中。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。生粉各1/2茶匙,生粉、八角和辣椒炒出香味 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。肥肉适量。炸至鱼身两面金黄色 。
12 、
10、
7、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同 。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、生姜5克、生姜10克。白糖15克、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
9 、锅中注入金龙鱼调和油。
1.葱、
5、
2 、再冲去血水。加入清水。
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。葱白15克、 4. 捞出沥。鳃 、最后放在油锅里面炸 。
用料:鲤鱼750克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
11 、撒上盐和料酒腌制10分钟。再去掉腥线。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。酱油25克 、干辣椒 、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。撒上香菜即可。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。绍兴酒15克 、辣椒面1克 、味精1克 、料酒25克、湿淀粉25克 、油各少许,生抽 、花生油100克、水、大火烧开 ,蚝油各1茶 。
8 、
放肉墩上。水淀粉30克 、精盐1.5克、大料 、在鱼身上划上几刀,剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ,去鳞去腮去内脏,先把鱼去鳞 、 鲤鱼一条,去鳞 、1 、
3 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。烧热后加入鲤鱼。转中小火,